Maria Eugenia Martín Hidalgo

Descubre los últimos avances en smart packaging con ColorSensing, que presentará pruebas piloto pasadas y futuras con fabricantes de productos cárnicos y platos preparados. Su innovadora etiqueta inteligente incorpora sensores químicos en códigos QR para funciones críticas como la detección de fugas y el monitoreo de la cadena de frío. Explora cómo estas tecnologías no solo mejoran la seguridad y trazabilidad de los productos, sino que también permiten una lectura digital automática a lo largo de toda la cadena de suministro.