Tancar
Back | Home Agenda
Share speaker Print

Melchor Martinez García

Director de I+D+i | Acesur Vilches, España
Melchor Martinez García

Biography

Ingeniero Químico por la Escuela Técnica Superior de Ingenieros de Sevilla. Tras iniciar su carrera profesional como consultor en materia de I+D, ha desarrollado sus últimos 14 años en el sector oleícola, ocupando diferentes puestos de responsabilidad en empresas punteras del sector. Desde 2020, ejerce como Director de I+D en ACESUR donde idea y desarrolla proyectos I+D que permitan añadir valor a los productos y procesos de la compañía.

Sessions

12:00h
Keynote | Hispack Unboxing

SINGLE‐PACK: Desenvolupament de nous envasos monodosi biodegradables-compostables per a l’envasat de salses i olis

Melchor Martinez García
Melchor Martinez García Acesur Director de I+D+i Speaker
Concha Bosch Navarro
Concha Bosch Navarro AINIA Responsable de Envases y Materiales Speaker

#Contacte alimentari, #Ecodisseny, #Nous materials

07-05-2024 12:00 07-05-2024 12:30 Europe/Madrid SINGLE‐PACK: Desenvolupament de nous envasos monodosi biodegradables-compostables per a l’envasat de salses i olis

SINGLE‐PACK persegueix la creació d'un nou envàs monodosi 100 % de paper lliure de liners plàstics en la seva composició, i que sigui adequat per a l'envasat de salses i oli d'oliva. Amb això, vol convertir-se en la primera referència d'envàs monodosi de paper reciclable en contenidor blau i compostable. L'estratègia es basa en la formulació de recobriments, i en establir un concepte multicoating que, aplicat al paper, aporti les prestacions de resistència als greixos, barrera a l'oxigen i la capacitat de segellament, requerint els productes d'ACESUR. El projecte, cofinançat per CDTI-FEDER, està sent liderat per ACESUR i compta amb la col·laboració d'AINIA com partner tecnològic.

 Hispack Unboxing
Dt 7 12:00h - 12:30h Hispack Unboxing
Read more
Close