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Pablo Vilanova Montagut

Director Sostenibilidad, Innovación y Estrategia | MercabarnaBarcelona, España
Pablo Vilanova Montagut

Biografía

Ingeniero Industrial (UPC) y MBA (ESADE), durante una primera etapa profesional participando en una amplia tipología de proyectos de instalaciones y automatismos en diferentes ingenierías. Desde 2007 en Mercabarna, S.A., actualmente diseñando estrategias y proyectos que aportan sostenibilidad, crecimiento e innovación a la empresa y al sector.

Sesiones

11:10h
Conferencia | Hispack Unboxing Sostenibilidad

Mercabarna Sostenible, estrategia y proyectos

Pablo Vilanova Montagut
Pablo Vilanova MontagutMercabarnaDirector Sostenibilidad, Innovación y Estrategia

26-05-2022 11:1026-05-2022 11:30Europe/MadridMercabarna Sostenible, estrategia y proyectos

El futuro del sector agroalimentario, impulsado por los cambios sociales, ambientales y de demanda, pasa por implementar estrategias de sostenibilidad 360, siendo objetivo fundamental de Mercabarna facilitar e impulsar esa visión en el sector. La estrategia de Mercabarna trabaja los diferentes ejes de sostenibilidad y la puesta en marcha de proyectos en distintos aspectos como son los relativos a la energía, o la economía circular. La explicación recogerá las principales líneas de trabajo y proyectos desarrollados en la Unidad Alimentaria de Barcelona.

Hispack Unboxing - Hall 2
Jue 26 11:10h - 11:30h Hispack Unboxing - Hall 2
11:30h
Mesa redonda | Hispack Unboxing Boosters Sostenibilidad

Packaging sostenible para el contacto alimentario: perspectivas y experiencias innovadoras

Pablo Vilanova Montagut
Pablo Vilanova MontagutMercabarnaDirector Sostenibilidad, Innovación y Estrategia
Encarna Gómez Moreno
Encarna Gómez MorenoAINIAJefa del Departamento de Tecnologías de Producto y Procesos
Daniel Olivares Luengo
Daniel Olivares LuengoSan Jorge PackagingGerente de Operaciones
Lorena Contreras Godoy
Lorena Contreras GodoyAgrosuperSubgerente de Desarrollo de Productos
Amaya Prat Solís
Amaya Prat SolísAmetller OrigenDirectora de I+D+i y Sostenibilidad

#Contacto alimentario, #Ecodiseño, #Sostenibilidad

26-05-2022 11:3026-05-2022 12:30Europe/MadridPackaging sostenible para el contacto alimentario: perspectivas y experiencias innovadoras

La sesión se centrará en las necesidades y soluciones específicas de sostenibilidad en materia de envases y embalajes para el sector alimentario en toda su cadena de valor, de la producción al consumo. La innovación en materiales sostenibles se enfrenta a retos de compatibilidad de los mismos con el contacto alimentario y debe a su vez mantener o mejorar las necesidades de preservación y vida útil de los productos, como eje clave de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS 12.3)

Hispack Unboxing - Hall 2
Jue 26 11:30h - 12:30h Hispack Unboxing - Hall 2
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