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Miriam Marchena Martín-Francés

R&D Project Manager | ColorSensingBarcelona, España
Miriam Marchena Martín-Francés

Biografía

Mi pasión es el desarrollo de tecnologías nuevas que puedan tener un impacto relevante, y en cómo transformarlas en un producto. Con mi formación en Ing. Química y PhD en Fotónica he adquirido habilidades que actualmente aplico en ColorSensing, donde lidero el desarrollo de una etiqueta inteligente para reducir el desperdicio alimentario

Sesiones

17:45h
Conferencia | Hispack Unboxing Automatización de la maquinaria y el proceso

ColorSensing y su etiqueta inteligente para reducir el desperdicio alimentario. Caso de uso: Vegalsa-Eroski

Miriam Marchena Martín-Francés
Miriam Marchena Martín-FrancésColorSensingR&D Project Manager
María Eugenia Martín Hidalgo
María Eugenia Martín HidalgoColorSensingCEO

25-05-2022 17:4525-05-2022 18:30Europe/MadridColorSensing y su etiqueta inteligente para reducir el desperdicio alimentario. Caso de uso: Vegalsa-Eroski

Color Sensing ha desarrollado una etiqueta inteligente multifuncional que es capaz de detectar fugas, roturas de la cadena de frío, o controlar la frescura del producto mediante la monitorización de diferentes parámetros de calidad y seguridad alimentaria en el interior del envase. La etiqueta, de muy bajo coste ya que aprovecha las capacidades de las tintas inteligentes integradas en un código QR, se conecta a una aplicación digital desde donde los diferentes perfiles de usuario de final de línea y última milla pueden recoger la información que necesitan para asegurar la trazabilidad del producto envasado. En la sesión se presentará la experiencia de la red de supermercados de proximidad Vegalsa Eroski con la utilización de esta tecnología.

Hispack Unboxing - Hall 3
Mié 25 17:45h - 18:30h Hispack Unboxing - Hall 3
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