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Encarna Gómez Moreno

Jefa del Departamento de Tecnologías de Producto y Procesos | AINIAPaterna, España
Encarna Gómez Moreno

Biografía

Ingeniera en Organización Industrial e Ingeniera Técnica Industrial especialista en Automática y Control por la Universidad Politécnica de Valencia. 20 años de experiencia profesional dentro del sector alimentario. Ha desarrollado su trayectoria profesional como Responsable en distintas áreas de la empresa (Producción, Logística, Calidad e I+D).

Sesiones

11:30h
Mesa redonda | Hispack Unboxing Boosters Sostenibilidad

Packaging sostenible para el contacto alimentario: perspectivas y experiencias innovadoras

Pablo Vilanova Montagut
Pablo Vilanova MontagutMercabarnaDirector Sostenibilidad, Innovación y Estrategia
Encarna Gómez Moreno
Encarna Gómez MorenoAINIAJefa del Departamento de Tecnologías de Producto y Procesos
Daniel Olivares Luengo
Daniel Olivares LuengoSan Jorge PackagingGerente de Operaciones
Lorena Contreras Godoy
Lorena Contreras GodoyAgrosuperSubgerente de Desarrollo de Productos
Amaya Prat Solís
Amaya Prat SolísAmetller OrigenDirectora de I+D+i y Sostenibilidad

#1025, #1044, #1045

26-05-2022 11:3026-05-2022 12:30Europe/MadridPackaging sostenible para el contacto alimentario: perspectivas y experiencias innovadoras

La sesión se centrará en las necesidades y soluciones específicas de sostenibilidad en materia de envases y embalajes para el sector alimentario en toda su cadena de valor, de la producción al consumo. La innovación en materiales sostenibles se enfrenta a retos de compatibilidad de los mismos con el contacto alimentario y debe a su vez mantener o mejorar las necesidades de preservación y vida útil de los productos, como eje clave de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS 12.3)

Hispack Unboxing - Hall 2
Jue 26 11:30h - 12:30h Hispack Unboxing - Hall 2
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