Pablo Vilanova Montagut

Director Sostenibilitat, Innovació i Estratègia | MercabarnaEspaña

Biografia

Enginyer Industrial (UPC) i MBA (ESADE), durant una primera etapa professional participant en una àmplia tipologia de projectes d'instal·lacions i automatismes en diferents enginyeries. Des del 2007 a Mercabarna, S.A., actualment dissenyant estratègies i projectes que aporten sostenibilitat, creixement i innovació a l'empresa i al sector.

Sessions

11:10h

Conferència | Hispack Unboxing Sostenibilitat

Mercabarna Sostenible, estratègia i projectes

Pablo Vilanova MontagutMercabarnaDirector Sostenibilitat, Innovació i EstratègiaSpeaker

26-05-2022 11:1026-05-2022 11:30Europe/MadridMercabarna Sostenible, estratègia i projectes

El futur del sector agroalimentari, impulsat pels canvis socials, ambientals i de demanda passa per implementar estratègies de sostenibilitat 360, i és objectiu fonamental de Mercabarna el facilitar i impulsar aquesta visió en el sector. L’estratègia de Mercabarna treballa els diferents eixos de sostenibilitat i la posta en marxa de projectes en diferents aspectes com els de l’energia, o l’economia circular. L’explicació recollirà les principals línies de treball i projectes desenvolupats a la Unitat Alimentaria de Barcelona.

Hispack Unboxing - Hall 2

Dj 26 11:10h - 11:30h Hispack Unboxing - Hall 2

LLegir més

11:30h

Taula rodona | Hispack Unboxing Boosters Sostenibilitat

Packaging sostenible per al contacte alimentari: perspectives i experiències innovadores

Pablo Vilanova MontagutMercabarnaDirector Sostenibilitat, Innovació i EstratègiaModerador/Presentador

Encarna Gómez MorenoAINIACap del Departament de Tecnologies de Producte i ProcessosSpeaker

Daniel Olivares LuengoSan Jorge PackagingGerent d'operacionsSpeaker

Lorena Contreras GodoyAgrosuperSubgerent de Desenvolupament de ProductesSpeaker

Amaya Prat SolísAmetller OrigenSpeaker

#Contacte alimentari, #Ecodisseny, #Sostenibilitat

26-05-2022 11:3026-05-2022 12:30Europe/MadridPackaging sostenible per al contacte alimentari: perspectives i experiències innovadores

La sessió se centrarà en les necessitats i solucions específiques de sostenibilitat en matèria d'envasos i embalatges per al sector alimentari a tota la seva cadena de valor, de la producció al consum. La innovació en materials sostenibles s'enfronta a reptes relacionats amb la seva compatibilitat amb el contacte alimentari i ha de mantenir o millorar les necessitats de preservació i vida útil dels productes, com a eix clau dels Objectius de Desenvolupament Sostenible (ODS 12.3)